Vi tilbyder
Fisk direkte fra Hirtshals
Hver morgen kl. 7 starter Fiske auktionen. Der opkøber jeg de fisk som mine kunder har bestilt.
Derefter får jeg fisken skåret op,og hentet røgvarer fra Skagen. Kl. ca. 7 - 9.00 pakker jeg fisken og den bliver nu kørt ud til kunderne. Nogle dage lidt før, andre dage lidt senere, alt afhængig af hvor meget fisk der er på auktionen.